そば打ち体験 なっちょだい

そば打ち体験 なっちょだい(長野県)

そば打ち体験 なっちょだい(長野県)

日本有数のそば処「戸隠」

20年間戸隠でそばを打ち続けている職人「滝沢」が教える

須坂市のそば打ち教室「なっちょだい」

一年中冷たく、そばに適した水と戸隠産の地粉で自分で打ったそばを

その場で食べられる、打ちたてのそばの違いをお楽しみください。

体験コースと教室コースがあります。

関連商品

  1. 株式会社東八重製茶

    株式会社東八重製茶は鹿児島県志布志市にあり、一番茶にこだわる生産者の心を大事に、真心こめて栽培製造しています。生産者自ら売り場に立ち、お客様の声を聞き、課題にし、一つ一つ丁寧に、商品につながるよう、製造、パッケージング、そしてお客様へのおもてなしの心を大切にしています。

  2. 秋山さんちのやはたいも

    『 やはたいも 』の生産地である旧竜王八幡地区は、釜無川に程近く氾濫のたびに洪水となっていました。「信玄堤」と呼ばれる治水工事後、良い土壌の畑地帯へと生まれ変わりました。この肥沃な土壌で育った里いもは、 登録商標『 やはたいも 』として、その価値が認められているのです。

  3. 株式会社オカモエンジニアリング

    全国各地で工場排水処理、上下水道設備の施工および各種機器配管の製作、電力会社・水力発電所の機器点検および整備などを行っています。お客様のご要望に広くお応えできるよう、日頃から技能講習また、各種免許なども取得し「信用できる仕事」「信頼できる人づくり」を目指しています。

  4. 一般財団法人長野県社会保険協会

    一般財団法人長野県社会保険協会は長野県管内の健康保険・厚生年金保険に加入されている事業主のみなさんを会員として、会員様、会員事業所に働く従業員の皆様及びそのご家族の方々の健康と福利の向上をめざし、併せて社会保険事業の円滑な運営に寄与することを目的に設立された団体です。

  5. あいの木歯科クリニック

    生まれ育った長野市で歯科クリニックを開業いたしました。地域のみなさまとあいの木は、であいの木になるために進んでいきます。地域のみなさまと葉(スタッフ)も育ち、木(クリニック)も成長していけるようにしていきます。地域のみなさまと大きな輪をつくるために進んでいきます。

  6. マンドリン合奏団 玄

    玄は長野市にある篠ノ井高等学校ギター・マンドリンクラブのOBOG会が母体となって結成。指揮者の指先と一人ひとりが奏でるマンドリンの弦が、見えない糸で繋がっているかのようだ。曲想を描く華麗な腕の動きのもと、幾重もの音が、重なったり散ったりしながら一つの曲を創り上げていく。

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